Сегодня в арсенале предприятия цеха по производству сырокопчёных колбас, цех полуфабрикатов и вместительный склад-холодильник для хранения сырья, колбасный цех . В производственные линии Малаховского мясокомбината  оснащены  новейшим отечественным и зарубежным оборудованием, введены в эксплуатацию современные линии упаковки  в  вакуум и газовую среду. В сегодняшнем ассортименте комбината насчитывается около 200 наименований мясных и колбасных изделий. Визитной карточкой Малаховского мясокомбината стали фирменные продукты, при разработке которых был обобщен и использован опыт традиционной российской школы. Мы дорожим нашей маркой и бережем здоровье наших покупателей. Вот почему  один  из наших девизов  - "КАЧЕСТВО – СТИЛЬ ЖИЗНИ!"